庭からの小さな贈り物

4月に我が家にやってきた、リーフチコリ　[アグリオホワイト]

タンポポに似たギザギザの葉、夏の終わり頃までは葉っぱを炒め物に使っていましたが、夏を過ぎる頃から苦味が強くなり段々料理に使わなくなり

あまりその苗を見ることもなくなっていました😉💦

今朝何気なく庭を眺めていたら、茎がくにゃくにゃ・スーッ〜と伸びているものが？！　切った方が良いかな？と思い茎を辿ると

なんと！その先に小さな青い花が咲いているではありませんか😍

思いがけない出合いに思わず微笑んでしまいました💕

まるで天使が舞い降りたよう

お料理に使わなくなったあとも、こうして育ち楽しませてくれていたのですね

ひたむきな愛を植物は惜しげなく与えてくれる✨

この可愛い花をサラダに添えてみようと思います

とうだちした茎に小さな葉やまだ沢山の蕾が
植物の恵にありがとう
慌てて支柱を💦

春に迎えた小さな一苗が、秋になってこんな素敵な贈り物を届けてくれるなんて

庭には思いがけない喜びが隠れているものですね💖

これからもこんなふうに心がホッと温かくなったことなど

少しづつ綴れたらいいなと思った朝

今日も庭から小さなしあわせをひとつ💓

お天気に恵まれた連休になりましたね

素敵な連休を〜〜

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小さな庭から届いた秋の贈り物

今朝、黄色い小さな花がキラキラ✨目に留まりました。

キンミズヒキです。

もうひと昔以上前に
伊吹の今は亡き一郎さんの畑から
頂いた金水引草
命を繋いでくれる種って素晴らしい

こぼれ種から育ったこの花は、今年も庭のあちらこちらで花を咲かせています。

元は一鉢のキンミズヒキソウなのですが季節が巡ってくると、こうしてあちらこちらから零れ種で花を咲かせてくれる。

そんな自然の営みが、なんだかうれしくなります。

そして、フジバカマも咲き始めました。

赤花は信州の草木店で求めたもの
白花は今はなき宝塚のシーズンズで最後に求めたもの
どちらも今は一つのプランターで育ててます

淡い紅色の花と、白い花。

まだつぼみも多いので、これから少しずつ花開いていくのが楽しみです。

前の家では、藤袴の花をお侍に見立ててブログを書いたのを思い出しました（月日が経つのは速いですね）

少し心にも身体にも余裕が出来てきたので

「滞ることなくブログを書いていきたいな」と、ふと秋の香りを感じながら思った朝🌟

秋の小さな私の庭には、派手さはなくても心を和ませてくれる草花があることがなんだか嬉しい。

花が咲いたことを喜び、眺めて楽しむだけの最近でしたが

もう少し日々の暮らしの中でも楽しんでみたいと思っています。

フジバカマの香りを楽しんだり、季節の花として飾ったり、お風呂の時間にも取り入れたり・・・

キンミズヒキについても、昔からどのように利用されてきた植物なのか調べていきたい

もちろん、植物は眺めているだけで十分なので♪　使うことばかりを急がず😆

よく観察し（歳を重ねると、こういう事が疎かになってきたと痛感しています😂）

その植物のことを知るところから始める小さなノートを作ろうかな💖

庭にある草花を、ただの雑草として見過ごすのではなく、

私にとっては季節を知らせてくれる大切な存在なのだな〜と感じたすがすがしい朝

今日も素敵な一日を〜💕

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9月から期間限定でopenの『Arab Breeze』へ

今日は娘と一緒に、期間限定でオープンしている「Arab breeze」へランチに行ってきました。

大阪福島
店内も中東の風が〜😁

中東のいろいろな地域のお料理を少しずつ楽しめるデリプレートをいただきました。

家でも真似したい😆

普段なかなか食べる機会のないお料理ばかりで、見た目も楽しく、一品一品味わいながらいただきました。

左上の三角から時計まわりに
チーズサンブーサ、パラサ（レイヤーブレッド）
ババガヌーシュ、ムハンマラ、ヴィーガンフムス、
ファラフェル、チキンシャミケバブ
中央はタブレ

昨年の万博以来何故か中東の国々に魅せられている私には

異国の食文化に触れることができて、ちょっとした旅行気分です♪

飲み物は「デーツラテ」をいただきました。

デーツの優しい甘さが感じられて、とても美味しかったです。

これは『シュクラン』
『ありがとう』って書いてくださってる
思わず私も『シュクラン！！』って💓

そして、ちょっと嬉しかったのがトイレ。

こちらも中東の雰囲気で統一されていて、良い香りが漂っていました。

こういう細かいところまで世界観が作られているのって素敵ですね。

期間限定のお店なので、娘に教えてもらい（知らなかった！）一緒に行くことができて良かったです。

美味しいお料理と楽しい時間を過ごしてきました♪

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雲南百薬の花？

お彼岸も終わり

日が沈むのも早くなり朝は開けるのが本当にゆっくりになってきましたね

今朝、雨降る前に撮った写真

この間から何？と気になっていたのですが段々成長して上へ上へ伸びた先に房ができ可愛い花がついてきました

雲南百薬の蔓の先😆

右下の葉をいただきます

これは雲南百薬の花房なのですね

💓可愛い花💓

初めて見るので感激

このあとがあのムカゴになるの？

小さなプランターに植えて朝顔とならべてカーテンにしたのです。

段々大きくなってきた葉をちぎってはお味噌汁にいれたり茹でて納豆とあえたりしているけれ優秀な野菜なんですね

雲南百薬は

別名　オカワカメ、アカザカズラ

蔓性の多年草

マグネシュウム、カルシュウム、亜鉛、銅、ビタミンA、葉酸などを多く含んで抗酸化・免疫力向上・脂肪酸代謝活性作用のある野菜として注目されていて、糖尿病、血液サラサラ効果、貧血、生理痛、白内障などさまざまな症状に効果あるとされています

なんてググったら書いてありました

今回は宝塚のエビスガーデンさんで見つけた苗を植えたのですが

10年ほど前に沖縄の道の駅で雲南百薬のムカゴを一袋を買って炊き込みご飯を作り、

その残りのムカゴを土にうめていたら育った思い出があります。

もしここでムカゴが育ったらムカゴご飯を作りたい😋

最後の一花・茉莉花と
今朝収穫の雲南百薬

そして朝顔のプランターに一緒に植えたバタフライピーにもお豆が・・・

バタフライピーは花が咲いたらドライにしています

もう少し花を残しておけばよかった😅

種を採るコト頭になかったゎ💦

今年はツタンカーメンのえんどう豆も育てたいので

忘れずに10月に入る前に用意しましょう💕

昨夜の雨と午後からの雨でかなりの降水量ですね・・・

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最近はゆっくり料理をするのが楽しい

最近3、4日に一度、野菜を色々入れてル・クルーゼでゆっくり煮込んで野菜スープを作っている。

野菜とスープは分けて冷蔵保存、調味は一切しないけれど　野菜の自然な旨味がとても心地良い。

野菜とスープを合わせてポタージュにしたり、出汁の出た後の野菜も美味しいのでごま塩やハーブ塩ふったり、はたまたなんちゃって煮物に変身したり。

手が使いにくくなって動作がスローペースになった賜物の一つ💕

切る、剥くなど慎重にそして今までと違う力の入れ方をしたり、便利グッズのお世話になっている🤣ので　ゆっくりゆっくりなんですが今までと見えるものが少し変化あり、それも楽しい。

先日はひよこ豆を200g茹でて小分け冷凍、これもを今日はスープに投入コトコトコト。

今日はカボチャも入れてみた

そして弱火が最近のマイブーム

🍶 　🍻　 💓　🍶 　💓　🍻  　🍶

以前画家の牧野伊三夫さんのエッセイを読んでいたら

本の題は忘れたのですが、お若い時に自炊をしていてカボチャを買い、料理の仕方を八百屋のお母さんから『塩で茹でて食べてごらん』みたいな感じで勧められ、それがとても美味しくて・・・と書いてあった。　　私は塩味のカボチャは食べたことなかったし、甘いかぼちゃも好んで食べる方でもなかったので試しに作ってみたらとても美味しくてそれからはカボチャを見たら手が伸びて塩味のカボチャをつくってしまう。

そして、たまに牧野さんの本を図書館で借りる

お酒飲みではないけれど
お酒のあてになるもの好きです

旅で訪ねた居酒屋さんの料理とか泊まった旅館の方との会話などがほっこりする。

そして食べてみたいものを本で見つけて料理する。

こうしてブログを書いていたら、ああと😁思い出した！

昔、檀一雄さんの『檀流クッキング』や『美味放浪記』を楽しく読んで料理をしたことなど思い出す。

美味放浪記は私も旅している気がしたなぁ（笑）

料理研究家さんのレシピよりも記憶に深いのが面白いと今、思う。

引越しの時に本は大量に処分したので今手元にないけれど懐かしいなぁ

また読んでみたくなった。

今日は暦で社日（しゃにち）の日。

年に２回春と秋にあり雑節（日本独自の暦）の一つで日にちは固定されていなく、今年は今日です。

春の社日はその年の五穀豊穣を祈り、

秋の社日は作物の豊穣を神様に感謝する日です。

この日は土用に土いじりをしないように、土地の神様のことを思い土を触ることはさけたい日です。

ちょうどお彼岸と重なるので私は一昨日お墓へ、草抜きなども控えたい（お墓の草抜き必須なので😂）なと思い😆・・・・・

昔学んだ暦のことも一度まとめてみたいなとか、なんだかしたいことがワサワサ（笑）

弱火でコトコト炊いたスープもできあがりました

明日の朝いただきます。

台風の影響で関東などまた大きな被害が出ています

朝にかけて不安が続きますが　

どうぞ被害が少ないように祈ります。

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ブルーインパルス・お墓まいり そして庭の植物🤣

今朝、名古屋のYコから『庭に出ていたらブルーインパルスの轟音が聞こえるのだけれど見えなくてと思っていたら南へまっすぐ飛んでいくのが見えて鳥肌たったわ』とラインもらい、私まで昨年の思い出がよみがえりました😀

名古屋で今日から開かれるアジア競技大会を祝してのブルーインパルスの展示飛行、お天気も良く大勢の方が感動をもらったのでしょうね。

Yコは昨日の予行飛行を栄へ観に行ったそうで、テレビ塔や懐かしい中日ビル（新しく高いビルに）など入れて素敵なブルーインパルスの飛行の写真も送ってくれていたので昨日から私もワクワクしていました。

✈️　　✈️ 　 ✈️ ✈️  　✈️  　✈️

午後からは少し早いけれど、もうすぐお彼岸なのでお墓へ

あまりにも空が綺麗だったので
撮った写真の上の方だけ
カットしてですがみてください🤣

連休ですね

何をして過ごそうかな

そうそう　茉莉花が昨日と今日２花づつ咲きました

この調子で咲いてくれたらうれしいな

左の花は先月
右は昨日18日
真ん中が今朝の茉莉花
こうして香りが茶葉に移るのですね

そしてホーリーバジル・オオヤトゥルシー、花芽がついているものをカット

し洗いました

花穂をもっと伸びるまで置いておくのが
良いのかな？

以前乾燥しすぎたと思ったので乾燥器を机に置いて様子を見ながら

乾燥しましたが前回よりマシですがもう一つ・・・

古いのでタイマーや温度調節が
ついてないので
目視（笑）

洗ってザルに並べている時に　ふと気がついたのですが

少し前にフレッシュで飲んでいた時　このオオヤトゥルシーの特徴である葉裏が赤紫色の斑点のようなもの、もっと濃かったような・・・

はじめは薄緑色の葉裏で　育ってだんだん赤紫の線のような斑点になるのですが、今日は少しその色が消えていっているみたいに思えました😅

左がまだ幼い葉
右の斑点が特徴で数日前は
もう少し全体にあった気がするのですが・・
これから観察してみます

今日は色々なことがスムーズに運びました😀

ありがとうございます

少し早いですが

良い夢を〜💓🌟💓

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名残りの朝顔とまったりした時間

秋雨

そろそろ彼岸花が咲きだす頃ですね

今朝の　ひとまわり、ふたまわりサイズダウンした名残の朝顔

花はまだまだ美しい色を
葉のところどころには「夏よさよなら」と言いたげに黄味がさす
種がとれたら・・・

いつまで花をつけてくれるかわからないけれど

ゆっくり楽しませてもらおう

✨　✨　✨　✨　✨　✨　✨　✨　

一昨日は皮膚科へ

いつも前日の夜10時からWeb予約をとるのだが忘れてしまい

2時間半ほどの待ち時間😅

ここ数日はおくすりのおかげでかなり楽になっていました

すぐには薬をやめないで、その日の調子をみながら加減しながら続けてほしいとのこと、飲み薬のみいただく。

内蔵からきていたら怖いなと思っていたのですが、その場合は薬でこれほど回復しないし、血液検査などの結果を見ても（マイナンバーの良いところは先生が最近の検査結果等みれるので不要な検査減りますね）その心配はないとのことで少しホッと。

ただ慢性にならないことを祈ります🙏

昨日はリハビリ。

グー・パーをするのが辛い💦

日常の手の使い方サポーターの指導してもらい、

筋肉をほぐしてもらい楽になる、ありがたいな。

雨が強くなってきた中、日傘で帰宅（お昼を食べたり、買い物したのでしょうがないわ😆）

両日とも帰宅してバタン！キュ〜💤と　かなり熟睡。

最近は情けないほど横になるけど復活するので良しとしなくちゃ（娘曰く「もうすぐ後期高齢者なんだから無理もない」と（笑））

この夏は病院などに行くついでだけの外出だったわ〜🤣

明日は眼科の予約が💦😅

ゆっくり家で過ごせる今日はうれしい💕

時間を大切に使おう😁

再来週から始まるオンラインの講座の準備、復習も今日から少しづつしてゆこう

この4月から４ヶ月ワンクール受けた語学講座の再度受講です😀

難しく難解すぎて頭がウニになりました^^;

続けれるかもう一度受けます、山を乗り越えれますように🌟

今朝撮った残りの写真🤗です

茉莉花の蕾あまり成長がみられません
ハマナスが小さな可憐な花を優しい香り
毎年そのままの沖縄からやってきたニラに花がついています
お天気の良い時にまたお醤油につけましょう

窓を開けてみると雨音がだんだん大きくなり激しく降っています

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