今夜は お好み焼き😁

無性にお好み焼きが食べてくなって
キャベツ、豚肉を買ってきて（笑）

ひとりジュージュー楽しみました

ポン酢とすだちで、、、美味しかった。。

満足( ＾∀＾)満足(๑˃̵ᴗ˂̵)

プレゼントしてもらったこのBRUNOコンパクトプレートは
ひとりでも色々楽しめて重宝します。。。

ありがとう❤️



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クレイ石けん

クレイ入りの石けん


アロマフランスのドミニク先生にクレイの固形石けんを教えて頂いた。

以前にクレイ石けんの端をボールにした石けんをいただきその使い心地ががよく
いつかこんなクレイ石けんを作りたいなと思っていました。

クレイの正しい使い方とカレンデュラを贅沢に漬け込んだオイルで。
私はイエローイライトとホワイトイライトを使いました。
合わせて良いクレイとそうでないものもあるとのこと

今までクレイを石けんに入れるとしてもほんの少ししか入れれなかったけれど
これからは教えていただいた方法でクレイ石けんも作っていきたい。

まだこれから乾燥、熟成させてお正月から使えるかしら♬
懐かしい馬のスタンプ押しました。


夫が療養中にクレイの足湯をしていたのを思い出し、私も６ヶ月ほど前から悩まされている五十肩にクレイ湿布もしてみた。

色々試すのもたのしい、この頃は時間の流れがゆっくりだけどそんなことが何故だかとてもありがたいです。


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ローゼルのコーディアル

岡山のハーブ園、夢百姓さん。


夢百姓

私と同年代のご夫婦が18年前から始められた、ハーブ好きにはたまらないハーブ園です。
農薬は使わず、一つ一つ手間ひまかけて育てていらっしゃるハーブばかり。
春、花の咲く頃は色々なハーブの摘み取りも楽しめます。



今回はローゼルの畑に連れて行って頂きました

[ローゼル畑』

てんとう虫があちこちにチョコチョコ歩いたり飛んだり( ＾∀＾)

[花の後このように実になり中にタネがあります、
この赤い部分、
萼がよく言われるハーブティのハイビスカスティ（赤いハーブティ）です
この部分を使っています]

こんな風に夢百姓さんのご厚意で摘ませていただきました

自然の中にいると体がとても喜んでいます💗



分けて頂いたローゼルのタネを取り

赤い萼だけに、、、、

作ってあったローゼル酢、果物、スパイスなどにお水を足して
グツグツ　グツグツ・・・・♬
しばらくすると水分も綺麗な赤色に

これを瓶に詰めて　コーディアルの出来上がり

これから寒くなるとお湯で割っていただくと体も暖まります。
炭酸で割っても、冷たいお水で割ってもおいしい飲み物です。

抜いたタネにはムチンが豊富なのでネクターに。綺麗な色にできました。

喉にも優しく、ありがたい飲み物。

毎年連れて行ってくださるCさん　ありがとう💗

ハイビスカスローゼルの恵みに　ありがとう♬


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『脳を鍛える。心が潤う。「朗読」法』

友達と会っておしゃべりしたりする日は感じない不安
一人でどなたとも喋る事がない日もあります
そんな時、ふとボケちゃわないかしら！？と不安になることが。

そんな事を考えていたある日、図書館の検索で見つけた一冊。

絵本は大好きですが、読み聞かせとかの経験は全くないので
声を出して読んだことはありません。
ましてや音読でなく朗読、、、、私にとって苦手分野。

朗読とは
文字ではなく「ことば」にして　読み解いた「心」を表情にのせて声にする
と書かれている


◎声に心をのせる
◎朗読は脳と心を活性化する
◎話すということは相手の言葉を記憶して理解し、自分の考えや思いをまとめて声に出すこと。脳内の言葉を司る言語中枢、記憶を司る海馬、理解や思考を司る前頭葉・・・・など、脳のあらゆる部分が働かないと出来ません。逆に言えば、話をしなければ脳は衰えるばかり。と

目次の
[『声を出す』前に。準備と確認 ]   のところで、もう「なるほど、なるほど、」と思うばかり。

そして『ことばあそび』

ぱぴぷぺ　ぽっちゃん
ぴぷぺぽ　ぱっちゃん
ぷぺぽぱ　ぴっちゃん
ぽぱぴぷ　ぺっちゃん

ぱぴぷぺ　ぽぽぽぽ　　　と言えるようになるのに（笑）数日、
口が開いていないのを　痛感💦💦

『調音訓練』に入る頃には、はや十日程が過ぎていました💦💦

好きな本や好きな作家さんのものも取り上げられているこの本を手にして、大人になってから声を出して読む経験がなかった私ですが不思議に楽しみながら声を出せるようになってきている氣がする数日💗✨♬

しかし！！　　明日が返却日（笑）

まだまだ本の最初の方をめくっている状態😅💦
『朗読作品』と向き合うのはまだ先のことだけれど、この本に出合えて良かった。


この本は自分の手元に置いて『朗読』の力をもらいたいなと思う一冊です。

朗読できるようになるには随分先の事でしょうが
いつかそんな日が来る事を楽しみに

おひとりさまの過ごし方を試行錯誤💗

脳を鍛える。心が潤う。楽しい！実践「朗読」法 [ NPO法人朗読文化研究所 ]

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吉備土手下麦種醸造所ローゼルのビール

訪れたハーブ園のハイビスカスローゼルを使ったビールを作っているという麦酒醸所へも連れて行って頂いた(๑˃̵ᴗ˂̵)。

吉備土手下麦酒醸造所✨きびどてした✨と読むのでしょうか？
『清流旭川』の土手の下に蔵造りの『麦酒』醸造所はあります。とパンフレットに
2006年創業。　　　

[kibidote.jp]

[普段呑み場]

私達は自ら醸した麦酒をいかに皆様のおそばに届けるかのその第一歩として

手頃に呑んで楽しんでいただける「普段呑み場」を営んでいます。

旨い！でも高い！ではなく、普段の皆様の憩いの時をお手伝いできる・・・

しかも酵母はろ過せず、人工注入の炭酸も用いず、ありのままの麦酒を、、、、

とパンフレットに書かれています。

扉を入ると

黒板を見るとtake out cupとボトルビールと

ここに来る道すがら『川が綺麗ね〜』と喋っていた、
ビールをカップに入れてもらって土手で川の流れや空を見ながら呑むってたのしそう。
お店の方も素敵な女性でした。

[本物のツノを使った蛇口]

２階ではお食事ができるそうです。
１階の冷蔵庫には色々なラベルの麦酒がありました。

ハイビスカスローゼルを使ったもの、生姜を使ったものと、もう一本買ってみました。


大きな大きなホワイトマッシュルームも直売所で買っていたので詰め物してトースターで、、、

ジンジャーのビールと迷ったけれど

やはりローゼルのハイビスカスサワーに　少しピンクっぽい💗

マッシュルームとも合いました(๑˃̵ᴗ˂̵)

ひさしぶりのビールだったけれど美味しく一人で😁いただきました。




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イチジクのコンポート

今日は岡山へ小旅行。
毎年、春にハーブ園に連れて行ってくださるお友達、今年は春、行けなかったこともあり急に秋に伺うことに。


ハーブ園に行くまでに産直のお店に３店舗(๑˃̵ᴗ˂̵)も連れて行ってくださった。
珍しいもの、新鮮なものを見るのも楽しみな私たちハーブ仲間♬

帰宅して、今日は何もしないで休もうと思ったけれど
西洋イチジクと日本イチジクの詰め合わせを１パック買っていたので

これは今しましょう！と
以前、料理番組でメモしていたイチジクのコンポートを作ってみました。


ワイン、水、グラニュー糖、シナモンスティックを煮立てそこにレモン汁を。
そして皮をむいたイチジクを入れて

コトコトコトと

シロップが綺麗なロゼピンクに


皮を剥くことでシロップが綺麗な色に仕上がるとのことだった、

コンポートには西洋イチジクの方が合うかもしれない、
皮が剥きやすかったし、日本イチジクよりも今回は形が綺麗に保てました。
瓶の中には２種類のイチジク🤗

ハーブ園でのことや他に出合った野菜などはまた料理して♬


楽しい一日を過ごしました。



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屋久島への旅【白谷雲水峡】

6月に息子が３泊4日で屋久島に連れて行ってくれました。
5月から寝込んでしまい体力もなく足も萎えて、困ったなと思っていた私軸で疲れたら休むというありがたい旅。

屋久島は『洋上アルプス』と呼ばれる山岳島、海岸近くの平地は亜熱帯、
標高2000m近い奥岳までの高度差があるので場所により気温の変化が激しいそうです。

『ひとつきの35日雨が降る』と言われる屋久島

今日はその時の『白谷雲水峡』での写真を少し

お天気の良い日にレンタカーで白谷雲水峡へ
ここは標高600m〜1050m、標高800mにある渓谷です。

管理棟でどこから来たかを告げて管理の方が『今日は川を渡れますよ天気もよいのでよかったですね』と。

[緑と水の流れ^ ^]

現れた大きな岩岩、、ここをのぼるの？！

[登りやすいように岩を掘ってあったりロープも]

朝8時ごろよりゆっくりと５時間ほどかけて歩きました。
太鼓岩まではいきませんでしたが苔むす森の少し先まで行き、ぐるっと。

空を見上げたり、足元の植物や苔の美しさをめでながらゆっくりゆっくり^ ^。

[苔むし、剥がれてもなお、、すごいなぁ]

[ついつい足を止めて見入ってしまう]

[ドキドキして吊り橋を渡る]

[こんなに苔で覆われているもの見るのはじめて]

[苔のうえにはエゴノキの花がハラハラと私たちの町にも咲く花で
標高がわかる、苔やシダもなんて瑞々しい]

ここを渡って

[雨の日は増水してこのような所が
渡れなくなるそうです]

[時の流れを感じます]

[ただただ神秘^ ^]

[色々な植物が芽吹きます]

[すごい]

全体からくぐり杉^ ^

[くぐっている人と樹の大きさを]

[苔に手を当てると鼓動が伝わる]

[木が倒れてもその上から新たな命が、、、]

[この辺りまで来ると苔むす木も岩も私の中で自然に]

[苔よりしたたる水滴が宝石のようだった]

[ジブリの世界も堪能しました]

[吊り橋の手すりは木肌で作られているみたい]

美しい手すり

[手触りがちがいます💗感激]

屋久杉と照葉樹そしてシダ類、コケ類の地床植物、原生林の中、白谷川の流れに添って歩くということは何にもましてのお薬のように思えました^ ^。

美しい水が流れ、雨の恵みで静かに苔むす森を堪能しました。
流れる水音、鳥のさえずり、最高のバックグラウンドミュージック✨✨✨

自然の中に置かれると不思議ですね、体の中から元気の素が湧いてくるようです。

白っぽいカエルとしっぽがエメラルドグリーンのトカゲ？にも会えました(๑˃̵ᴗ˂̵)

[肉眼ではカエルはもっと白く、トカゲのシッポは
ほんとに綺麗なエメラルドグリーンでした]

[朝の岩、岩、こんな感じで階段のよう]

[大きな岩場でゴロンと大の字になって
しばらく空を眺める贅沢も(๑˃̵ᴗ˂̵)]

屋久島の中でこんな位置に白谷雲水峡はあります

整備も素晴らしくとてもありがたく思いました。

自然の恵みにありがとう💖


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