早いもので今日は立秋
旧暦の七夕さま
暑い日が続いて、外出するのも躊躇しながら過ごしています😆
1ヶ月ほどブログをアップしていなかった。
先日、病院の帰りに東急ハンズに寄り『ムッキーちゃん』を見つけました👍
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甘夏や文旦、ハッサクなどの柑橘に |
これは『柑橘の皮むき、薄皮をむくのも簡単!!』と
昨年オンラインで受けた茶事懐石の半澤鶴子さんがおっしゃっていらして、とても気になっていました。
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白い方で分厚い皮もスーッとカットし 黄色いほうについている刃で薄皮を |
使ってみると講師の方がおっしゃっていたように
本当に手も汚さずとても楽に分厚い皮も、薄皮もむけて気持ち良い!!!
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こんな風にあっという間に出来ました |
歳を重ねると情けないかな指先に力が入りにくくなってくるのです😂
ごっつい😆皮の柑橘類がとても楽に✨そして綺麗に剥けるので、
分厚い皮を見てあきらめていた果物もこれからは気楽に食べれそうで嬉しいです。
柑橘のジャムを作るのも手早く楽になりそうです😁
色々便利なものがあるのですね💓
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