2026年2月28日土曜日

2月は逃げてゆく〜

昨日は午前病院、午後は市の特定健診の結果説明会だった。

1月に胃カメラなどの検査をした施設で、市の健診も同時に受診可能だったのでずっと受けていなかった市の特定健診も受けました。
その時に2月と3月に市からの説明会があるとのことだったので申し込んでいたのです。

説明会は約1時間、出席者は10名ほどだったけれどスライドやそれぞれに渡された受診結果などを参考に分かりやすく説明してくださった。私は病院で検査もしていたので同じような結果だったけれど、説明が理解しやすくとても参考になった。

今年は少し早めに特定健診も受けようと思います、そしてその時に現在の結果より良い方向に近づいていますように✨

今年は増えた診察券を減らし薬も減らしていくことを目標にしているので
予防医学に取り組んでいる私の住んでいる市の姿勢がありがたく思えた。

帰りに久しぶりの商店街で旬な野菜や
魚、豆腐屋さんの豆乳を買って帰宅。

🍄 🌿 🐟 🌷 🐟 🌿 🍄


今日で2月もおわりですね、
午後からリハビリが入っていたのでそれまでに昨日求めた鯵を南蛮漬けに。



包丁で野菜の千切りをするのが大好きな私ですが最近は包丁をキレキレに研いでいるのに手の痺れのせいで思うように切れないのが哀しい

あっちゃー!なんというざく切りだこと

ほねも食べたいのでゆっくり油で揚げていたらなんと美しいマリンブルーの鯵だこと!
『高知県カメアジ刺身用』と表記、ふつうのアジより体がコロンと丸い

綺麗な青に見惚れました
さてはてお味は?
荒切り野菜😖



いつものお気に入りの魚屋さんではなかったけれど、ここの商店街は新鮮でめずらしいものが求められて魅力的。


🍎 🍏 🍎 🍏 🍎 🍏 🍎 

この間Pantryで買った紫キャベツを昨日ザワークラウトにしたのだけれど手のしびれとこわばりでうまく線切りできなくて〜〜

フードプロセッサーに線切り機能もあったことを思い出し使う事に。
これはナショナルの時代のもので取り扱い説明書を引越しの時に捨てたみたいで交換のアタッチメントや容器は色々あるものの 

はて?どうやるの?使い方がわからない😓

昔、若い時に一度線切り機能など使った記憶はあるけれどめんどくさくてこの機能は使う事ないわと思っていた。
昔の製品すぎてスピードカッターと書いてあるのみで製品番号は?😆

パソコンで似た製品を見つける事が出来て取説を見て使い方がわかってよかった(便利な時代です)
まぁ、細かいところを洗うのも面倒だし手で線切りするようにはいかないけれど
今の私には押していれば切ってもらえるのはあありがたい道具になります。


せん切りというよりは『せん切りコマ切れ〜』ね
お水上がりますように💓



大根をおろすのも難しく最近は少量でもフードプロセッサーのお世話に。
これは全く問題なく美味しく頂けてうれしい。思えばフードプロセッサーはミキサー共々何十年も動いてくれている調理道具、ありがとう💖



リハビリも気づくことがいっぱいで帰りは足取りが軽くなる。
きょうは首から腕に関しての筋肉のこと教えてもらいセルフトレーニングが増えた、
ほぐしてもらえるのもとてもありがたい。
運動音痴ですのでこの歳まで筋肉筋力など考えた事なかったですが身体の事がわかってくるとおもしろく人生後半になってですが💦 これから少しでも心地よく過ごせるように遅まきながら努力したいと考えるこの頃です。


帰りは昨年見つけた野菜屋さんへ寄り道して面白いものみつけました
紅芯大根の切り干しですって


さてさて
どんなふうに料理できるかしら



昨夜の『今夜も生でさだまさし』を録画しているのでこれからゆっくり愉しみます

素敵なサタデーナイトを〜😊


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