2026年4月19日日曜日

京都で海鮮丼『漁師めし』を食べ『おくだばらえん』さんでダマスクローズの花をお味見

2月に急遽帰国されたM子さんが4月にも帰国されていてM子さんとm~yさんと今回は京都でお会いしました!
清水五条(きよみずごじょう)からテクテク🚶『もみじの小路』という一角にある

『Dontsuki』さんへ

橋の近くには牛若丸弁慶像もありました😀
もみじの小路には10件のお店があるようです


m~yさんが予約してくださって、良い雰囲気のお店で創作感満載!!

茶碗蒸しにブルーチーズがトッピング、不思議に合い美味しいのです!

丼は ご飯の上に色々な魚と胡瓜、沢庵を細かく切ったものが載せられ、その上に好きな魚を3種類選び載せます。

そして甘めの醤油たれに入った黄身をさっと混ぜて丼にかけながらいただきます。
「えっ?たれを?」と思ったのですが美味しい!!
感嘆しながら味わいました😊

食べ終えたらご飯のおかわりがあり、今度は鯛茶漬け、鯛に付いていたたれもいい感じでワサビを添えてサラサラ😋

それぞれ好みのトッピング
m~yさんサーモン、いくら、ホタルイカ
M子さん鯵、赤貝、ホタルイカ
私うに、ホタテ、ホタルイカ
そしてあとで大海老載せてもらいました😆
右下が鯛茶漬けでいただいたもの

お腹も心も満たされて〜〜💕

『もみじの小路』一角の内庭も、他のお店(覗いただけですが😀)もそれぞれ京都らしい美しさがあり落ち着ける雰囲気でした。


京都らしい雰囲気
また訪れたい場所です。
他のお店も行ってみたい


そして久しぶりに藤森(ふじのもり)にある『おくだばらえん』さんへ
M子さんが連絡とってくださっていて奥田さんに温室もみせていただきました。

何十種類もあるのだろうな
色々な食べ物に使われる安心安全な薔薇、貴重です


久しぶりの甘い香り、食用バラ・香りの豊かなバラを化学農薬を使わず忌避植物を活用したり手間暇かけて育てていらっしゃる。
とてもお忙しそうに国内外でバラのお仕事やボランティアもされているご様子が会話からわかりました。


薔薇だけでなく根元に何故かアジアンタムも沢山😆
昔、奥田さんにいただいたゼラニュウムが
我が家にも育っています



『今年のダマスクローズだよ』と花びらの味見をさせてもらい、薔薇っていいな!
ダマスクローズ素晴らしいなと旨旨。確かダマスクは3年前から育てていらっしゃるとか。

以前、8時間かけて蒸留するとおっしゃっていたので、「今もですか?」とお尋ねしたら、やはり同じようにアランビックでされていて、『ここのお水も薔薇と合い良いようでじっくり時間かけ低温でね・・・・・』と。

あの蒸留水の芳しい香りが脳裏に蘇ってきた✨

クローブ入りの紅茶をいただき薔薇も分けていただいて😁ばらえんを後に


その後どこの駅だった?忘れてしまった💦けれど💦
これまたお洒落なお店でお茶をしておしゃべり

素敵ですね

染めの話もとても興味深く色々教えてもらい、
とても有意義な一日を過ごしました。

m~yさん、M子さんありがとうございます💓
M子さん素敵なお土産もありがとう、氣をつけてフランスに帰ってくださいね。


💓💓💓 💕💕💕 💓💓💓

次の日、昨日は(書いているうちに日にちをまたいでしまった😆ので)
一昨日はY〜koさんの作品展と彼女の水彩色鉛筆の先生おかもとゆみさんの個展にも連れて行ってもらい、一目でY〜koさんの絵とわかった!がんばってるな💓素敵です。
ゆみ先生の絵もオイルインクを使われる作品もあり目福の一日に。

会場のエビスガーデンさんはいつも珍しい植物があるお店です。その2階でお教室や展覧会が開催される素敵な空間。

初めて知ったラベッジという地中海沿岸原産というハーブやずっと欲しかったけど今まで巡り合えなかったフレンチ・タラゴン💝それに野菜苗などなどなどを😉連れて帰りました。

行く時は土用に入るから今回植物は買わないな、なんて思っていたのに(笑)

いつもすてきな植物のあるお店、そしてなんと20%オフ!!!

とってもお値打ちによい植物さんたちをお迎えでき幸せ😊です。

ちょうど一昨日17日が土用の間日だと帰宅してわかったので、一応その日に植えました😂

次の間日が24日ということなのでそれまでにもう少し考えて鉢を変えたりしたほうが良いものもありそうです😆

[ 土用のうちは土を司る『土公神さま』が地上を支配する時期と言われ土を掘ったり庭いじりは止めときましょうと。どうしてもしたい時には暦の上で『間日』を選ぶと良いとされていて、他にも新しいことを始めたり、大きく環境を変えることは避けた方が良いというのを以前日本のハーブを学んでいた時、暦のことを知ってからは何故か土いじりの事だけ頭に残っている😅]

季節の変わり目で体調も崩しがちだから良い睡眠をとり、ゆったりとした気持ちで過ごすのが人にも良いのですよということでしょうね。

Y~koさんいつもありがとう🚗〜🌱🌹🌿🍅〜🚗

植物が元気に育ちますように〜


おやすみなさい〜💤🌟


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