静かな時間~Le temps tranquille ~: 2020

2020年2月29日土曜日

ふき味噌（ふきのとう）

八百屋さんでふきのとうをみつけた

とても綺麗で葉をめくってみたら綺麗な蕾、
葉をめくるたびに　春の香りがふわ〜っと♩🎶♩たちあがる

大きめのものはてんぷらにでもしましょう

野山巡ってもこんなに小さく綺麗な蕗の薹に出会ったことがない(๑˃̵ᴗ˂̵)

こんなに小さなフキノトウお味噌にぴったり！！！

ふき味噌！！作ろう♫

少しお掃除して中を覗くと本当に綺麗

白味噌があったのできっと色も綺麗になるかなぁ、なんて思いながら

刻む先から色が変わっていく〜😋　アクの強さ〜強烈！♫！です。

新鮮だから熱湯に通すのもやめて春の苦味を楽しもう

少しの間楽しめそう

夕飯に寄せ豆腐にのせてみた
フキノトウ〜〜と主張する香り、たまりません(๑˃̵ᴗ˂̵)

ふき味噌の色はもう少し黄みかかっています

思った以上に美味しい

今朝はおむすびに

こんな八百屋さんのある商店街があり、旬の美味しさ、香りをいただける💓

ありがたいな。

よく寝て、美味しいものをいただいて、よく笑い
マスク、消毒系のアイテムを使い　
運動苦手な私だけど　テレビ体操などをしながら(^_^;)、　毎日歩くことで
そして植物のエネルギーもらいながら

この時期を乗り越えたいなと思っています。

新型コロナウィルスの一日でも早い収束を祈りながら。

ランキングに参加しています。
↓

にほんブログ村

2020年2月27日木曜日

【ハンガリー】ドバーニ街　シナゴーク

ヨーロッパ最大のユダヤ教の会堂，教会です。

天井の高さや美しい壁面にただただため息

また世界ではエルサレムとニューヨークに次いで3番目に大きいシナゴーグです

私の住む関西では神戸のシナゴークが思い浮かびますが、

ドバーニ街のシナゴークはイメージを覆すくらいの豪華さに圧倒されました。

外観の写真がない！こんなこともあるのですね(^_^;)

開館時間より少し前にシナゴークに到着しました。

前もってチケットを購入していなかったので並んで当日チケットブースで購入しました。

正面広場から長蛇の列でした

チケットブース以外でもチケット購入ページで買うことができます。

チケットブースの横にQRコードの案内が書いてありました。

私達はチケットブースで購入し、荷物検査を受けて中に入りました。

男性には紙の帽子が配られていましたが、女性は特に何も配られませんでした。

男性で帽子着用でない人は厚紙で作られた帽子が

自分達で自由に中を見学する事も勿論可能ですが、

ラビの方が説明してくれるツアーに追加料金なしで参加できるので私達は英語のツアーに参加しました。

ほぼ30分毎にツアーあるのですね

他にフランス語、イタリア語、イスラエル語などありました。

ツアー開始時間まで10分程ありましたので会堂内の写真を撮ったり椅子に座ったりしていました。

荘厳で美しい。祭壇のカーテンの奥には聖典の巻物が収められています

祭壇の上の奥のオルガンはフランツ・リストやサン・サーンスが弾いたことがあるそうです

美しすぎて見惚れました

とても力強く美しいダビデの星

ステンドグラスから入る優しい光

ユダヤ教のシンボル，ダビデの星がいたるところにあります

宗教は違えども座っているだけで祈りたくなる

ツアーの時間になるとラビの方が静かに説明してくれます。

会堂内の説明が終わると中庭に移動しました。

このシナゴークにはユダヤ人墓地もあります。普通はシナゴークの中に墓地はないらしい。
そのあたりではただただ手を合わせました。
通路にも資料が貼られていて胸が詰まりました。

色々な国の人が訪れる

中庭にはホロコーストの慰霊碑がいくつかありました

そのひとつ、金属の木のモニュメント
金属の葉っぱにはホロコーストの犠牲者ユダヤ人の方々の名前が刻まれています。写真におさめれたのはこれぐらいでした。

日本に生まれ戦争も知らない私は東欧の歴史の本などをもう少し読まないとと思いました。

柳の木のモニュメント・ホロコーストの犠牲になった
40万人ものハンガリー・ユダヤ人の名がひと葉，ひと葉に刻まれています

自分達の国を持たないユダヤ人。

ユダヤ教徒を母親にもつと産まれた子はユダヤ人になるそうです。父親だけユダヤ教徒の場合は産まれながらにユダヤ人とはならないのだとか。

教会でありながら慰霊の場であるので世界中の人々が訪れると思います。
ゆっくりと時間をとって案内を受けることができ、良かったと思う場所でした。

案内解散のあと博物館も見学できるとのことでしたが今回はやめてシナゴークをあとにしました。

ランキングに参加しています。
↓

にほんブログ村

2020年2月24日月曜日

レモングラスとコブナ草でレッグウォーマーを染める

耳なりが少しひどく，パソコン画面からもほぼ１ヶ月遠ざかっていました。

手仕事したり、本を読んで頭に響くセミさんのミンミン合唱を感じない様にうまく生活できるようになってきました(๑˃̵ᴗ˂̵)。

そんな手仕事や覚書としてハンガリーの旅もまた記していきたいと思っています。

先日、秋に刈ってあったレモングラスとコブナ草のドライで絹素材のレッグウォーマーを染めました。

ドライのレモングラスとコブナ草とクツクツ煮ます

（左上）一度染液に浸けたもの（右上）媒染液に（下）２度繰り返したら思いの色に

コブナ草は綺麗な黄色になるようですが少しくすんで欲しいなと銅媒染に

レッグウォーマーが約80gもあるのでドライにしたレモングラスだけでは染料となる量が足りなく
コブナ草も半量使うことになってしまったことが結果よかったみたい(๑˃̵ᴗ˂̵)

好みの色に染まりました
うれし(๑˃̵ᴗ˂̵)。
これから色も重ねられるので　楽しみもあります。

そして何より足首を優しく包んでくれるのであったかい！！
２４時間離せなくなっています。

コチニールの残液で染めたコースターと晒しがまだらになっていたので
それも染めてみました

まだらがそれほどわからなくなりコチニールのピンクも残り、
なんとか使えそうです。

ランキングに参加しています。
↓

にほんブログ村

2020年1月20日月曜日

行ってよかった！ナイトクルーズ！！

ハンガリー滞在3日目でドナウ川ナイトクルーズ、ゲッレールトの丘からの夜景を楽しみました。
午前中は中央市場でサラミなどお買い物。
昼過ぎから夜景に向かう準備！(๑˃̵ᴗ˂̵)と休憩( ＾∀＾)
16時になると21時頃かと思うくらいの夜の暗さでした。

この日は娘のお友達が会いに来てくれました。
ロシア人のお友達でドイツで働いている方。EU内を行ったり来たりのお仕事のようで
娘がハンガリー旅行の日程を伝えたところ、会社の車、運転手さんを伴って来てくれたのです。
本来この日は娘と別行動のはずだったのですが、「車でしか夜景スポット行きづらいから一緒に行きましょう。」とのお友達の優しさで同行しました。

ゲッレールトの丘からの夜景

鎖橋の架かるドナウ川（中央）向かって左側がブダ（王宮のある方）とオーブダ（行けなかったけど古代ローマの遺跡がある）　　右側がペスト（国会議事堂や中央市場などがある）

夜景がシンプルで美しい

数日前の雪のせいで地面が凍っていて車から降りて少しあるくだけでツルツル

「ここで転んではいけない！」と慎重に慎重にペンギン歩きをしました。
夏場は人で混雑する夜景スポットも貸し切り状態でした。

その後、時間に少し余裕をもってナイトクルーズの乗船場へ。

色々なタイプの船がありました

席は自由席とのことで夜景を観に行く前に予約したそうですが冬場だったからか
問題なくチケット買えたようです。
たくさんのクルーズ会社があるようでしたが私達はLegenda社のクルーズに参加しました。
眩暈などに悩まされていたため、当日までクルーズはしない予定だったのですが、ハンガリーでは眩暈もなく頭痛のみだったので思い切って乗ったのですが
想像以上に素晴らしかった！
写真たくさんあります！

船には１階（室内）と２階（屋外）があり自由席です。
１時間のナイトクルーズでワンドリンク付で一人6300フォリント（日本円で2520円くらい）
私は「屋外に行きたい」と娘に伝えました。娘とお友達も２階に一緒に上ってくれましたが寒さに耐えられないから室内に行くわとの事で、屋外には他に人もおらず貸し切り状態でした。

出発してすぐ国会議事堂どこから見ても素晴らしい

お友達が船の備品から何枚も毛布を借りてくれたし気分が高揚していたので１時間、寒さも全く感じませんでした（夜の野外だからと私はカイロを肩や背中にペタペタと貼ってましたので(๑˃̵ᴗ˂̵)）。　　夜景クルーズで夫の事を色々思い出したりで自然に涙がとめどなく出てきてあたふたしました、、、。　風に吹かれて　写真も沢山撮りました。

自由橋、エリザベート橋、鎖橋、マルギット橋の間をぐるっと周遊。