季節の移ろい

今日はお昼頃から買い物がてら少し歩いてみました。


向日葵はまだまだ陽の光と共に楽しそうに揺れています

道すがら駐車場に風になびく綺麗なススキ
昭和の町だわぁと一人また心地よくつぶやく^ ^

ここ数年、春と秋の良さを感じることが少なくなってしまった氣がします。
どうぞ今年は秋の風を感じる時を昔のように残してくださいねと
空に投げかけてみました😅✨😀✨😊

少し休みたかったのでひさしぶりにマクドナルドへ

目に入ったメニューから、、、、

あんことお餅( ◠‿◠ )なんですって月見パイ

少し休んで　帰宅しました〜^ ^

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泥藍を作る

今　草木染めも楽しんでいます。
７月にフランスへ発った若いお友達のMさんに藍の生葉をいただいて
その日に生葉染めでストールを染めました、

葉をちぎった後の茎をプランターに挿しておいたら根付き
8月には、こんもりと葉をつけてくれていました。たで藍の強さにびっくり。

植物仲間のYさんが『泥藍を作っているの〜』と教えてくださっていたので私も続け〜！と😄
葉を収穫してみたら約150g。とても少ないのですが挑戦することに

[綺麗に洗い大きな茎を取り除く}

石けんを作っていた頃、
藍石けんも作ってはみたけど藍色ではなくグレーになり
あきらめていたので　

泥藍を使い綺麗な藍色の石けんを作れたら、、、、、という希望もあり、
小さな布でも染めれたらいいな、、、という思いもあり^ - ^


藍を摘んだその日は９月３日火曜日
前の日は少し凌ぎやすくなったなと思われる風が吹いていたのに
思わぬ暑さの逆戻り・・・・・発酵日和？？（笑）！！

{朝、昼、晩手で混ぜる}

[この日の為にあったようなバケツ(๑˃̵ᴗ˂̵)]

夕方手を入れたら太陽の力って凄い！あったかい♬

藍の色素が溶け始めキラキラ

3日後には匂いも変わりこのようになりました、、もっと早く葉を引き上げた方がよかったかしらと不安に、、

ガラスの瓶に入れ替え沈殿の様子をみる
お水多すぎですね💦

数日後上澄み液をすくい捨てていく

上澄み液も綺麗に透明になっています

そしてこれを乾燥します

約1週間

約10グラムの泥藍ができました😅

果たしてちゃんと出来たのかまだ使ってみないとわかりませんが
来年のためによい経験ができました。

ネットなどをみると泥藍を作っている方は２キロの葉を水につけるとあります、
私の量はおままごとのようですが😅


やってみてよかった。



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こころの様子

小さな事柄だけど　ここ10日ほどブログを毎日記しています(^ ^)
5月ごろから体調を崩してから何か気持ちが外に向かなくって、、、
自分の中でワサワサとするものがあり、少し前までは書くこともしんどかった、、

生活の些細なことばかりですが(๑˃̵ᴗ˂̵)　今は書く事が楽しみになっている私です^ ^
今日、雨の中の植物を見ていてありがたいなぁって思いました。


私のセカンドライフをどのように過ごして行こうか考えます。
５年後はどのような毎日を過ごしているのかしら、、、と。

今宵は仲秋の名月
外に出てみるとお月様は雲の合間に隠れたり見えたり、、


どちらかというと私は十三夜の方が好きなので来月の十三夜も楽しみにしましょう。

何年か前に旅先の信州で見た十三夜を思い出しました〜美しかった。

そして昔、娘と行った鞍馬寺での五月満月祭（ウエクサ祭）での月もとても神秘的でした。
その年は道路工事がありケーブルの駅前ではタクシーが乗れなくて
山を少し降りたところまで、二人で暗いはずの山道を満月の明かりにいざなわれながらタクシーが待ってくれているところまで降りました
あのお月様も本当に美しく優しいなと記憶に残っています。

月を愛でるって良いですね。
新月から月が満ちて欠けていく様をみるのが好きです
三日月から上弦の月に行くまでの月が好きです^ ^


もう一度空を眺めて休みます。


わ、雲の合間に名月が、、😄

おやすみなさい^ ^


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ドイツ修道院のハーブ料理

今日は少し暑さが和らぎホッとして過ごしました。
台風　15号でまだ千葉や鎌倉など停電も続き大変な思いをされている方が
沢山いらっしゃるので1日も早く日々の生活に戻られるようにと祈ります。。。。


予約していた本が届いていると図書館より連絡あり陽が沈んで受け取りに行きました。
明日が仲秋の名月、明後日が満月なのにゆらゆらと、もうすでにまあるい大きなお月様
取り置き館の庭にススキならぬ猫じゃらしが沢山ゆらゆらと風に揺れていました
中々風情があって、ここは本当に昭和の町だなぁと感じました(๑˃̵ᴗ˂̵)
オシロイバナもよく見かけます。子供の頃この怪しげな香りを放つ花が
苦手だったことをこの町にきて思い出しました（笑）。


『ドイツ修道院のハーブ料理』

難しい本かな？と思っていたのですが、手に取ると　とても見やすく
たくさんのレシピが写真入りで載っています。

ヒルデガルトが推奨する食材もハーブ・スパイスから野菜、果物も。

そして全てのレシピにヒルデガルトの料理書よりとのコメントと
シェフのひとことが載せられていて　分かりやすく　うれしい。

スープが好きなのでまだ作った事のない素材もあり
早速作ってみたいなぁと思いました。

参考文献の本も順次読んでみたいです。

ヒルデガルトのレシピをドイツで出版されている書物を
長年研究され、日本で手に入りやすい食材と味覚に合う料理を
一冊にしてくださっている事

『ドイツ修道院のハーブ料理　　　野田浩資』

うれしい本に出合えました。



図書館の蔵書検索をする事で以前より読む本の枠が広がり、借りて読むだけで良い本か、手元に置いておきたい本か選べることが　今の私にとりありがたいです。
この本は手元に、、、のようです😃


今日は3冊借りました。

図書館やそれに準ずる施設が近くにあることはとてもありがたいです〜♬



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種を抱くカレーリーフ

今　庭の植物は種を抱いているものがいくつかあります。

カレーリーフの種をみるのは初めてなのでご紹介します。

6月に花が咲いていましたが綺麗に沢山咲いている時の写真は　撮り忘れ
かろうじて花が残っている時の^^;

[2019.6,29]

ミカン科なのでお花が可愛いです

[2019.7.9]

実は山椒みたいと思いました^ - ^



そして今、実は育ち大きくなって赤い色から黒くなってきています

実の中の種には✨毒✨があるそうですから
危険！！

生の葉を使える贅沢に感謝
スパイスカレーを好むようになっての大切な植物です。
テンパリングして香りをんたのしみます。。


葉の他の使い方も試していきたいな　とおもいます〜♬


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愛犬の命日

今日はパートナーだったと言っても過言でない愛犬の命日です。

アルバムから・・・・・

少しづつ家にも慣れ
あっというまに大きくなりました。

夏は 陽の出の頃と陽が沈む頃の時間帯に毎日散歩しましたね〜♬
近くの堤防で美しい日の出や夕焼けを一緒にたのしみました。

信州は思い出深いところです
春、夏、秋の連休に行きましたね。

テレビにも数回ださせてもらいましたね(๑˃̵ᴗ˂̵)
家での好きな場所と大好きだった庭の金柑。

　ありがとう。

あいたいなぁ〜💖

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ローゼル

今年は種まき時期がずれてローゼル全滅。
お花を見たいな〜✨✨と、　　
まるふく農園さんの苗を１つ買いました

細葉ローゼル
8月27日（火曜）に一番花をつけました

花の優しい色と花びらの柔らかさがとても好きです。

今日見てみると実がいくつか　花の色にも少し変化が

うれしい✨
もうすこししたら実をいただきましょう😀



そして　何の蔦かな？と思っていたものに　今年は花がつきました

数年前に京北の杉の精さんでわけていただいた黒文字に
ヨモギなどもひっついてきました
その鉢からの　　『へくそのかずら』　　でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
名前は可哀想だけれど可愛い花です。

夕飯においしいものいただき😄めまいも楽になりました。



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