忘れていたユリ根

多分年末に？

ユリ根を外の野菜箱に入れて忘れていました😂

痛んだところを除いて小芋と一緒に蒸しました。

電子レンジは便利だけれど若い人みたいに上手に使えないので、セイロが活躍する台所です。

小芋と並べて20分くらい蒸すとホクホク

ありがたい蒸し料理

あたりに優しく漂う小芋の香り

若い時は苦手だった野菜ですが、今はお芋の中でも好きなもの

ユリ根は梅干しとあえて

小芋は皮をツルンと剥いて
レモン塩をふって夕飯の一品に。

そして年末にお飾りを作ったり、おせちの飾りに使った日陰のカズラ。

少し余ったものを箱に入れて何かに使おうと思っていました。

これもすっかり忘れていました💦💦😅💦

野菜箱の中に、、、

乾いてはいますが、霧でも吹いて何かに使えたら良いのですが、、、😃

箱の中で忘れられていた　ユリ根と日陰のカズラ、、、、

月日の経つ早さを感じながら

しっかりしましょう！と

少し自分に喝をいれました😅

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