大きめのミツロウラップを作る

以前、神戸元町のネイバーフード（NIGHBOR FOOD)の安藤さんに教えていただいたミツロウラップ。

冷蔵庫でも活躍中。

作り置きのミツロウラップ用シートが60g程あったので

大きめのが欲しいな、サイズは50cm角ほどの大きさを作ってみたい！！

いつもはクッキングシートで作っていますが、大きなサイズのグラシン紙があったので使ってみた

あり合わせの布ですが、この布は若い頃に復帰前の沖縄を旅したときコザ（現沖縄市）でインド更紗などと一緒に買い求めたお気に入りだったもの、ぬいぐるみや小さなカーテンを作った記憶があります（笑）

46cm×56cm 随分大きなミツロウラップが作れました、満足満足💓

あとは乾かして

グラシン紙も布に接した方にテープで印をつけて乾かします（忘れないために）。

これで蝋引き紙を作っても綺麗かも💓とか考えながら😊

野菜を包んだり、蓋の代わりなどにもできます

キャベツや白菜、人参、きゅうり、、、生姜にもぴったり、

スナップエンドウなどもクルンと包む、美味しい春野菜をみずみずしく保てる気がします♬

冷蔵庫を覗くのも♬たのし。

お菓子やサンドウイッチ、おむすびなどにも良いのですが

色々使ってみて野菜も呼吸がしやすいのか最適と思っています💓

おおきなミツロウラップの使い心地が楽しみです。

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