静かな時間~Le temps tranquille ~
2022年5月29日日曜日
ツタンカーメンのえんどう豆収穫
ハーブたちもスクスク育ってくれている庭🌿
今年はカラスにも横取りされないで、ツタンカーメンのえんどう豆ができました。
鞘の紫色が綺麗
鞘から豆を外すと指先は紫色に染まる
豆は翡翠色(お豆さん甘いのです)
Yコが送ってくれたお豆もプラスして、お豆いっぱいのツタンカーメンのえんどう豆ご飯を炊きました。
炊き上がって5時間保温したらお赤飯よりも綺麗な色❣️例年よりもお豆さん奮発したからこの色が出たのかな💓
朝、庭のハーブを摘んできて小さなおむすびを楽しみました。
ツタンカーメンのえんどう豆、大和当帰の葉とミントのみじん切りも結んで、木の芽も今年は豊富✨そしてローゼルの塩漬けのみじん切りのおむすび。
少し遅めのお昼をたのしむ
夜にもお茶碗にいっぱいいただきました。
ここ数年、もうお豆は育てられないかな?と感じながら過ごしているので、今年こんなに美味しいお豆ご飯が食べられて幸せです。
少しだけ撒く時のためにお豆さん残してあります😊
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