誘って頂いて神戸北区へ、
そして帰りに山垣畜産本店に連れて行ってもらいました。
六甲の麓で黒毛和牛牧場をされている会社です。
初めて行きました、広い駐車場に倉庫のような建物、お客様はひっきりなしに来られます。
家族の多い時には西宮のお店で買っていました、暮れには長蛇の列になり買ったものです。
おひとりさまの今、贅沢ですがちょっぴり奮発して(๑˃̵ᴗ˂̵)
シャラシャラと焼いて食べましょうとすきやき肉、少しと
ハンバーグ用に合挽き、ソーセージ用に豚ミンチ、そしてコマ切れを少々買ってきました。
ハンバーグもソーセージも庭のハーブも入れてつくり小分け冷凍しときます^ ^
昔、義父や夫がゴルフ帰りにたまにここで買って来てくれました、その時はほぼステーキ肉でみんな喜んだものです(笑)
秋晴れの一日、連れて行ってくださってありがとうございました。
今日のメインのハーブごとはまとめて、又後日に〜💗
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