静かな時間~Le temps tranquille ~
2021年7月10日土曜日
ハーブたっぷりソーセージ
先日作ったアルミ箔で包むソーセージ
今日も庭のハーブを数種類入れてで作ってみた。コモンセージ、レモンタイム、セルバチコ、イタリアンパセリの花、琉球ヨモギ、そして砂糖を減らしステビア。
前回はコロコロしていたので『つくね?』と言われたこともあり(笑)
今回はすこし長めにしてみました。
ザワークラウトがあとすこしになってしまった
手軽にできてお味もオッケーなので定番になりそうです。
ハーブを変えたり、レモン入れたり、たまにはピリッもいいかも♪しれません。
ささやかですがたのしい♫
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